"التغذية"

بعيدًا عن الحشوات التقليدية هناك إضافات قد تعطي للقطايف مذاق أفضل بكثير، ويختلف مذاق القطايف بشكل كبير تبعًا لنوع الحشو المستخدم، فمنا من يفضل القطايف ...

حموضة المعدة إحدى المضاعفات الصحية الشائعة خلال فترة صيام رمضان بشكل خاص، وعادة ما تظهر أعراضها بعد تناول الطعام، أو عند الانحناء أو الاستلقاء. وهي عبارة ...

قال استشاري طب الأسرة، الأستاذ المساعد بكلية الطب في جامعة الإمام عبد الرحمن بن فيصل، عبد الإله حسن آل منصور، إن من أهم النصائح الصحية ...

سلطة سيزر بالدجاج من المشهيات المحببة لدى الكبار والصغار، وتعد وجبة قائمة بذاتها، إذ تحتوي على بروتين وألياف غذائية وكربوهيدرات ومعادن ودهون خفيفة، لذا تعرف ...

يختلف مذاق القطايف بشكل كبير تبعًا لنوع الحشو المستخدم، فمنا من يفضل القطايف المحشوة بالجبن، ومنا من يفضلها بالقشطة مثلًا، وتبقى المهمة الصعبة وهي إعداد ...

يفقد جسم الإنسان كثيرًا من السكريات خلال فترة الصيام الطويلة، وسط ارتفاع درجة الحرارة، لذا تعد الأمهات الحلويات دائمًا لتعويض ما فقده الجسم خلال الصوم، ...

يعاني كثيرون من مشكلات الهضم في رمضان، فهي أكثر أنواع المشكلات الصحية شيوعًا، لذا من المهم تناول مجموعة أطعمة تساعد على الهضم في نظامك الغذائي. هناك ...

ذكرت رئيس قسم الصحة المدرسية بالمديرية العامة للشؤون الصحية بالمنطقة الشرقية د. سناء الدوسري، أن الفحص الاستكشافي لعام 1443هـ، كشف عن 13862 حالة سمنة من ...

كشف أخصائي تغذية أول حسن إبراهيم امغيزل، عن تغير نظامنا الغذائي في شهر رمضان المبارك تلبيه لفرض الصيام، لافتًا إلى أنه من الأخطاء الشائعة بدء ...

يتفاجئ الشخص الذي يتبع نظام غذائي معين لإنقاص الوزن، بزيادة كتلة الجسم من 2 إلى 3 كيلو بعد الوجبة الفري، ما يعني استهلاك الجسم نحو ...

تحتاج المائدة الرمضانية إلى التنوع المستمر، خاصة بعد فترة صيام طويلة، فنحن في حاجة إلى مشهيات لذيذة وفي نفس الوقت صحية وخفيفة، ويعد طبق السلطة ...

التمر الهندي يمدّ الجسم بالطاقة اللازمة في أثناء فترة الصيام، كما أنه يقضي على الشعور بالعطش، وبإمكانه تنظيف الجهاز الهضمي والقولون من السموم والبكتيريا، مما ...

حذَّر الخبراء من بدء وجبة الإفطار بقطع الحلوى لما لذلك من خطر، إذ يتسبب في حدوث خلل مفاجئ في نسبة السكر بالدم، ويصيب بعسر الهضم ...

إذا كنت من عشاق التمر الهندي الذي يباع في المحلات، الآن يمكنك تحضيره في المنزل بدلًا من شرائه، لكي تضمن أنه آمن بنسبة 100%. ويعد التمر ...

طبق الشوربة من الأطباق الأساسية على مائدة إفطار رمضان لذا يجب أن يكون شهي ولذيذ ومغذي ومفيد في نفس الوقت، وهناك عدة طرق مختلفة لتقديم ...

تغيير الروتين الطبيعي وطريقة تناولنا الطعام في رمضان يتسبّب في عديد من المشكلات الصحية المتعلّقة بالقولون والجهاز الهضمي، إذ يمكن أن يؤدّي ذلك إلى عدم ...

تعاني المرأة في الأشهر الأولى من الحمل من الضعف الشديد، وانخفاض ضغط الدم، والقىء المتكرر، وبالتالي الانقطاع عن الطعام والشراب لفترات طويلة من 13-15 ساعة، ...

"رمضان بدون حرمان" ليست معادلة صعبة، ويعتبر رمضان فرصة ذهبية لاتباع نمط حياة صحي وعادات غذائية صحية وتعديل أي سلوك غذائي إلى الأفضل، لذا عليك ...

وجبة السحور هي بمثابة بديل لوجبة الفطور التي نتناولها في اليوم العادي، لذلك يجب أن تحتوي على نفس المكونات الأساسية التي نجدها في وجبة الفطور ...

تدريب الأطفال على الصيام في رمضان يجب أن يكون بالتدريج من خلال صيامه لعدد من الساعات، لأن الطفل في هذه المرحلة يكون غير قادر على ...