كثيرًا ما تعاني البشرة الجفاف في فصل الصيف، فمهما كانت درجة الاهتمام بشكل البشرة، من وضع كريمات وأقنعة وزيارة الصالونات وأطباء الجلدية والتجميل، دون اتباع العادات الغذائية الصحية ونمط حياة صحي، فلن تكون النتيجة مرضية.
وتقول د. فرح حسين، استشاري التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأوربية والمصرية للتغذية الإكلينيكية، في تصريح لـ"اليوم"، إن تغذية البشرة وصحتها تبدأ من الداخل وليس الخارج.
عادات تضر بصحة البشرة
حذرت حسين من اتباع بعض العادات الغذائية المضرة لصحة البشرة كالتالي:
- نقص نسبة الرطوبة في البشرة التي تُعد من الأكثر ضررًا على الإطلاق، إذ تتكون خلايا البشرة من أكثر من 85% من الماء، لذا يجب المحافظة على هذه النسبة لضمان التمتع ببشرة صحية نضرة.
- عدم الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والكولاجين الذي يعد البروتين الأساسي والأهم للبشرة والشعر، وأيضًا البيوتين مثل الخضراوات الورقية والفواكه الطازجة والبيض.
- استهلاك الأطعمة المملحة والأغذية المصنعة processed food بشكل كبير مثل الوجبات السريعة أو جاهزة التحضير، فهي تحتوي على نسب عالية جدًا من الصوديوم والمواد الحافظة والكيميائية المضرة بالبشرة مثل الحبوب، فهي تؤدي إلى شحوبها وإلى العديد من المشكلات.
- الإفراط في تناول الحلويات وخاصة الشوكولاتة، فهي من أسباب ظهور حبوب الشباب والبثور في الوجه.
- الإكثار من تناول الأكل المقلي والأطعمة الدسمة الغنية بالزيوت المهدرجة والمشبعة trans fats والكوليسترول، ما يسبب ظهور الزوائد الدهنية خاصة حول منطقة العين.
- الإفراط في تناول القهوة والشاي، فعلى الرغم من أن حبوب القهوة الطبيعية تُعد من أعلى مضادات الأكسدة، فإن تناول أكثر من 2: 3 أكواب يوميًا، وخاصة إذا كان مضاف إليها الكثير من السكر ومبيضات القهوة، يؤدي إلى رفع نسب الكورتيزول وظهور الحبوب والتجاعيد المبكرة، ونقص مرونة البشرة، وبالتالي يسرع عمليه الشيخوخة.
- التدخين وشرب الشيشة، فبجانب أضرارها الكثيرة على كل اجهزة الجسم، فإن التأثير على البشرة هو الأسرع، فهو يسبب شحوبًا فوريًا، وأيضًا اسمرار مناطق حول الفم، وظهور التجاعيد المبكرة، ويسرع من علامات تقدم السن، وتآكل طبقات البشرة المرنة.
عادات غذائية تفيد البشرة
لكيفية التخلص من العادات الصحية الضارة بالبشرة، نصحت د. فرح حسين بالحرص على التالي:
- شرب لترين من المياه يوميًا، واستهلاك detox water المضاف إليها شرائح الفاكهة الطازجة والليمون والأعشاب.
- تقليل استهلاك المشروبات المنبهة كالشاي والقهوة، لأنها من مدرات البول، وأيضًا تجنب المشروبات الغازية والوجبات السريعة.
- الحرص على تناول 5 ثمرات طازجة يوميًا على الأقل من الخضروات والفاكهة الغنية بالمياة.
- التوقف عن التدخين وممارسة الرياضة بشكل منتظم، لتحسين وظائف الجهاز الحركي والتنفسي والدورة الدموية.
- تقليل استهلاك الملح والسكر والأغذية المحفوظة قدر المستطاع.
- تناول الدهون الصحية good fats بشكل منتظم ومتوازن مثل: المكسرات، المأكولات البحرية، البيض، الأفوكادو لأهمية الأحماض الدهنية 9، 3 omega لصحة البشرة.
- عمل التحاليل اللازمة لاكتشاف أي نقص في الفيتنامينات أو المعادن المهمة، وعلاجها بشكل صحي عن طريق التغذية السليمة أو المكملات المناسبة multivitamins supplements تحت إشراف الطبيب المختص.
