يجب أن تحتوي المائدة الرمضانية على الأطعمة والسوائل التي تجنّبك العطش خلال نهار رمضان، وتبتعد عن كل ما يزيد هذا الشعور.
وحذَّرت الدكتورة فرح حسين، استشاري التغذية العلاجية والإكلينيكية، من وجود الأطعمة والمشروبات التي تسبب العطش خلال فترة الصيام، على مائدة السحور، ومن أهمها:
الأطعمة الحارة
تعمل الأطعمة الغنية بالبهارات الحارة كالفلفل الحار والتوابل، على زيادة نسبة العطش خلال ساعات الصيام.
الأطعمة المالحة
تناول الأطعمة المالحة كالسردين، والمخللات، أو الأطعمة المضاف إليها الكثير من الملح خلال وجبة السحور، يساعد على الإحساس بالعطش خلال الصيام.
الأطعمة المصنعة
اللحوم المصنعة مثل البسطرمة واللانشون والبلوبيف تحتوي على نسبة عالية من المواد الحافظة التي تسبب العطش خلال الصيام.
المقليات
تتسبب الأطعمة المقلية في منع امتصاص الجسم للمياه ما يؤدي إلى العطش.
الأطعمة المحفوظة
الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة كالشيبسي والمشروبات الغازية يعتبر تناولها على السحور من مسببات العطش في اليوم التالي.
الحلويات الدسمة
تعمل الحلويات التي تحتوي على دهون وسكر عالٍ، على ارتفاع نسبة السكر في الدم مما يؤدي إلى الشعور بالعطش.
المشروبات والعصائر الرمضانية
يجب تجنب المشروبات الرمضانية التي تحتوي على السكر، يؤدي كثرة تناولها على السحور إلى الشعور بالعطش.
