DAMMAM
الخميس
34°C
weather-icon
الجمعة
icon-weather
34°C
السبت
icon-weather
37°C
الأحد
icon-weather
33°C
الاثنين
icon-weather
34°C
الثلاثاء
icon-weather
36°C

إعداد كريمة اليقطين النباتية

إعداد كريمة اليقطين النباتية
إعداد كريمة اليقطين النباتية
«موس» اليقطين الصحي (اليوم)
إعداد كريمة اليقطين النباتية
«موس» اليقطين الصحي (اليوم)
قدمت الطباخة جهينة الحميدان طريقة عمل كريمة أو «موس» اليقطين النباتي الصحي الخالي من البيض والسكر المكرر ومنتجات الألبان، بطريقة سهلة وصحية.
المقادير: كوب يقطين مهروس، ربع كوب كاجو مسلوق لمدة 20 دقيقة، ربع كوب شراب القيقب، ملعقة صغيرة فانيلا، ملعقتان كبيرتان حليب جوز الهند، ربع ملعقة صغيرة كل من الزنجبيل، القرفة، رشة جوزة الطيب، رشة ملح.
كذلك نستخدم كوبين ونصف الكوب من رقائق الحبوب الخمس، ويمكن استخدام شوفان حبة كاملة، ونضيف لهم ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند، وربع كوب من شراب القيقب ورشة ملح، ونخلط هذه المكونات وندخلها الفرن.
الطريقة: في صينية نضع رقائق الحبوب الخمس أو الشوفان، ثم نضيف المكسرات المشكلة مع القليل من زيت جوز الهند وشراب القيقب ورشة ملح، ونضعها بالفرن لمدة 10 دقائق، ونسلق الكاجو، وفي الخلاط نضيف له اليقطين وشراب القيقب والقليل من القرفة والفانيلا والملح، وبعد الخلط نضيف للخليط ملعقتين كبيرتين من حليب جوز الهند، ليصبح القوام كريميا، وفي وعاء تقديم نضع الجرانولا ثم الكريمة، ونعمل بها طبقات، وأخيرا نرش القرفة عليها.
المزيد من المقالات

اكثر قراءة

المزيد