الأعياد .. وفاتورة المباغتة
لماذا نبدو دائماً كما لو أن الأعياد والمناسبات تباغتنا على حين غرة رغم أنها تأتي بمواقيت ثابتة ومعلومة ؟، فترتفع الأسعار وترتبك الأسواق ، حتى لا تكاد تشبه نفسها . يحدث هذا في دخول شهر رمضان ، ويحدث في حلول العيدين ، وبنفس المستوى من الإرباك .. حيث تزدحم الأسواق حتى تضيق بروادها . صحيح أن أصحاب المتاجر يملكون اليد الطولى في اللعب بورقة العرض والطلب ، وذلك بتأجيل عرض بضائعهم ذات الصلة بتلك المناسبات إلى اللحظة الأخيرة للسيطرة والتحكم بالأسعار ، لكننا نحن كمستهلكين غالباً ما نعطيهم ونضع بين أيديهم هذا السلاح ليحاربونا به في الأوقات الضيقة ، أو في ربع الساعة الأخير من حلول المناسبة ، وذلك من خلال تأجيلنا للإعداد لاستقبال تلك المناسبات إلى اللحظات الأخيرة ، وكأنها تحلّ علينا فجأة ، ودون علم مسبق ، ولو أننا تعاملنا مع هذا الأمر بشيء من الوعي لأدركنا أن بمقدورنا أن نساهم ولو بجزء يسير في ضبط توحش تلك الأسواق ، وانفلات عقال الأسعار فيها ، والتي تتصاعد اضطراداً كلما اقترب موعد المناسبة ، حيث لا سبيل للوصول إلى محلات الخياطة أو الحلاقة أو متاجر الحلويات أو سوق الماشية أو سواها من محلات الخدمات إلا بأبهظ الأثمان . إن شيئاً من الحكمة في عملية ضبط التعامل مع التوقيت سيكون كافياً للجم تلك الأسواق وإبقائها عند سقفها الطبيعي ، أو على الأقل بزيادة هامش معقول ، لا يجعل من هذه المناسبات والأعياد عبئاً إضافياً ثقيلاً على كاهل الأسر ، نظل نشكو ونتذمر منه طوال الوقت ، رغم أننا أحد أهم الأطراف التي ساهمت بصناعته من خلال تأجيل التبضع أو الاستعداد إلى الموعد الذي يختاره أصحاب تلك المتاجر ، وبالسعر الذي تقرره زيادة الطلب التي تحتشد دفعة واحدة ، وفي وقت واحد ، قد لا يفصل بينه وبين المناسبة ذاتها إلا بضع ساعات . ومن هنا تأتي أهمية ضبط ساعة مواقيتنا مع أعيادنا المعروفة سلفاً ، والإعداد لها بوقت مبكر نسبياً ، ليس فقط لتفادي تلاعب الآخرين بفاتورة الأسعار تحت ذريعة ضغط الوقت ، وإنما أيضاً للقضاء على هذه الازدحامات المفتعلة التي تصل إلى حد الاختناق في الأسواق والمحلات والمتاجر ، وكأننا نعيش سباقاً حول بضائع قابلة للنفاد ! . مسالخ الشرقية والذبح العشوائيمع إطلالة عيد الأضحى المبارك أعلنت أمانة المنطقة الشرقية جاهزية مسالخ حاضرة الدمام لاستقبال أضاحي المواطنين والمقيمين، ووضع آلية جديدة لعملها، بزيادة الطاقة الاستيعابية من خلال فتح صالات إضافية وتجهيزها بالعدد الكافي من الجزارين وعمال النظافة، إضافة الى الأطباء البيطريين والمشرفين عليها وتجهيز مواقع إضافية لخدمات المواطنين.وتأتي خطوة الأمانة للحد من ظاهرة الذبح العشوائي والتي تطال غالبية مناطق الحاضرة أيام العيد تاركة خلفها بيئة ملوثة بمخلفات الذبائح، كما فعلت الأمانة خيرًا بتحذيرها بأنها بصدد فرض عقوبات على المخالفين حال قيامهم بالذبح خارج المسالخ وتنسيقها مع الشرطة لوقف هذه الممارسات السلبية، حيث جرت العادة في السنوات الماضية بقيام كثير من المضحين بذبح أضحياتهم أمام منازلهم أو في الساحات المجاورة لها، مما يتسبب في مشكلات بيئية وصحية ناهيك عن المظهر غير الحاضري لهذه الممارسات الخاطئة.بقي أن نشير إلى أن مسالخ حاضرة الدمام تشهد أيام عيد الأضحى المبارك ازدحامات شديدة، وهو الأمر الذي تدركه الأمانة جيدًا ما دفعها إلى الاستعداد مبكرًا لتنظيم عمليات الإقبال على المسالخ من خلال عقدها اجتماعًا مع مديري المسالخ في حاضرة الدمام، مؤخرًا لتخفيف الأعباء على المواطنين في عملية الذبح، والتأكد من سلامة الأضاحي ومنع تداول المصابة منها بأمراض معدية أو سارية، والمحافظة على البيئة من التلوث الناتج عن الذبح العشوائي، وإلزام أصحاب المطابخ الراغبين في خدمة الذبح باللوائح المنظمة لعملية الذبح خلال فترة السماح، والتأكد من تطبيق الشروط الخاصة بالمطابخ المصرح لها بالذبح ومتابعتها. بالإضافة الى قيامها بتخصيص مرحلة للجمعيات الخيرية والمتعهّدين، وهذه الإجراءات تضمن سرعة وسهولة عملية الذبح وتحافظ كذلك على بيئة مدن الحاضرة من عمليات الذبح العشوائي التي عانت منها في السابق وفق سلسلة من الإجراءات المتكاملة، وكذلك الأولوية التي تضمن سرعة وسهولة عملية الذبح، وتأمين ثلاجات خاصة لنقل اللحوم.