اليوم - الدمام

كشفت وزارة الصحة عن طرق الطهي الصحية.

وأفادت الوزارة عبر حساب "عش بصحة" على منصة إكس، بأن طرق الطهي الصحية تشمل:
  • السلق
  • الشوي
  • البخار
  • التحميص

وقدمت الوزارة 3 نصائح:
  • ابتعد عن شوي الأطعمة إلى حد الاحتراق.
  • استخدم الزيوت غير المشبعة.
  • الحد من استخدام الزبدة والدهون الحيوانية والدهون المهدرجة جزئيًا.
طرق الطهي الطهي وزارة الصحة