قدمت الطباخة جهينة الحميدان طريقة عمل المكرونة بالسلمون المدخن، التي أكدت أنها سهلة التحضير.
المقادير: شرائح السالمون، فلفل أسود، ملح، ثوم، كريمة طبخ نباتية صحية، عصير ليمونة، حبات «الكبر»، مكرونة، زيت زيتون.
طريقة التحضير: نقطع السالمون المدخن شرائح أو مربعات «حسب الرغبة»، ونضيف إليه الفلفل الأسود، وفي مقلاة على النار نقوم بتشويح الثوم قليلا بزيت الزيتون ثم نضيف السلمون، بعدها نضيف كريمة الطبخ الصحية وحب «الكبر» وعصير الليمون، وأخيرا نضيف المكرونة المسلوقة للوعاء، ونستمر في التحريك حتى تصبح جاهزة للأكل.
المقادير: شرائح السالمون، فلفل أسود، ملح، ثوم، كريمة طبخ نباتية صحية، عصير ليمونة، حبات «الكبر»، مكرونة، زيت زيتون.
طريقة التحضير: نقطع السالمون المدخن شرائح أو مربعات «حسب الرغبة»، ونضيف إليه الفلفل الأسود، وفي مقلاة على النار نقوم بتشويح الثوم قليلا بزيت الزيتون ثم نضيف السلمون، بعدها نضيف كريمة الطبخ الصحية وحب «الكبر» وعصير الليمون، وأخيرا نضيف المكرونة المسلوقة للوعاء، ونستمر في التحريك حتى تصبح جاهزة للأكل.