اليوم - الدمام

بلا متابعة لجودة الأغذية أو صلاحيتها للاستهلاك

تشهد الشوارع العامة بالمنطقة الشرقية، انتشارًا كثيفًا للباعة الجائلين، في شهر رمضان الكريم، والذين يعرضون منتجاتهم، دون توفير المتطلبات الصحية أو الإجراءات الاحترازية للوقاية من فيروس كورونا، بالإضافة إلى عدم نظاميتها، أو متابعة سلامة الأغذية.

تدابيرغائبة

وقال المواطن نايف الشهري إننا نقدر جهود مراقبي البلديات في المنطقة الشرقية لضبط الخدمات البلدية التي تقدمها الأمانة، إلا أن باعة الشوارع في رمضان يحتاجون لتنظيم خاص، حفاظًا على الصحة العامة، والتأكد من سلامة الأغذية المقدمة، بالإضافة إلى ضرورة الالتزام بالتدابير الاحترازية لمواجهة خطر فيروس كورونا المستجد، مبينًا أن مراقبة الأسواق والمطاعم والباعة الجائلين في شهر رمضان ضرورية جدًا لمنع ما يحدث من تجاوزات البعض استغلالًا للإقبال الكثيف عليها ومنعًا للتزاحم وتحقيقًا لمبدأ التباعد الاجتماعي.

أطعمة فاسدة

وأضاف المواطن محمد الشمري: إن الباعة الجائلين يعرضون أطعمتهم للبيع في جنبات الشوارع وتحت أشعة الشمس، التي تتلف صلاحيتها، ما قد يعرّض صحة المستهلك للخطر، لافتًا إلى انتشار سيارات تعرض أنواعًا من الأطعمة كالرطب والعصائر وغيرها من المواد التي تجد إقبالًا في رمضان.

حالات مرضية

من جهته، دعا أخصائي التغذية العلاجية د. رضي العسيف، إلى الحذر والبُعد عن هذه البسطات العشوائية لتلافي حدوث أي حالة تسمم غذائي أو الإصابة بفيروس كورونا، مشيرًا إلى أن التسمم الغذائي هو حالة مرضية مفاجئة تظهر أعراضها خلال فترة زمنية قصيرة على شخص أو عدة أشخاص بعد تناولهم غذاء غير سليم صحيًا، وقد ينتج لأسباب متعددة منها سوء حفظ المواد الغذائية، مؤكدًا أن الزحام الذي تشهده هذه البسطات غير النظامية قد يكون سببًا لتفشي الفيروس.

خطة صحية

وأوضح المتحدث الرسمي لأمانة المنطقة الشرقية محمد الصفيان، أن الأمانة وضعت خطة صحية شاملة لشهر رمضان المبارك تضمنت مشاركة مختصين صحيين ومراقبين وأطباء عبر تكثيف وإحكام عملية الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية بالمنطقة. لافتًا إلى قيام المختصين بالرقابة والأسواق بتكثيف عمليات الرقابة لمنع الباعة الجائلين المخالفين على الطرق والأماكن غير المخصصة من البيع، وذلك على فترتين للحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين، مشيرًا إلى اهتمام مراقبي الأمانة والبلديات الفرعية بكافة التدابير الاحترازية لمنع انتشار فيروس كورونا.