وكالات - لندن

البطاطا الحلوة غنية بالعديد من المعادن التي تساعد في ضبط مستويات ضغط الدم وخفضه إلى المعدلات الطبيعية، فهي غنية بالبوتاسيوم الذي يعمل على إخراج الصوديوم الزائد من جسم الإنسان، وتحتوي على 950 مجم من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم لتخفيف التوتر في جدران الأوعية الدموية، وبالتالي تعمل على ضبط مستويات السكر بالدم، وفقًا لتقرير نُشر في موقع إكسبريس.

وأوصى التقرير بضرورة تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مشيرًا إلى أن تناول حبة واحدة من البطاطا الحلوة على الغداء قد يمنحك القدرة على خفض ضغط الدم، وتناول التقرير أيضًا الكثير من الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، والتي تشمل المشمش والأفوكادو والشمام والزبادي خالي الدسم، والفاصوليا والبرتقال والبازلاء، والخوخ والزبيب والتمر، والسبانخ والطماطم والتونة.

وأشار التقرير إلى أنه يجب على أي شخص مصاب بارتفاع ضغط الدم مراقبة قراءات ضغط الدم بانتظام، والتخلص من العادات غير الصحية، بالإضافة إلى ضرورة ممارسة التمارين اليومية مثل المشي السريع، أو الالتزام بالتمارين الرياضية الأخرى التي تحافظ على صحة القلب والجسم بوجه عام.