اليوم - الدمام

قدمت الطباخة نهى عبدالله طريقة تحضير سلطة مفعمة بالألوان، أطلقت عليها اسم «السلطة الصيفية الباردة سريعة التحضير».

المكونات: ملح وفلفل أسود، بقدونس، خل تفاح أو خل أبيض، دبس الرمان، زيت زيتون، أما الخضراوات المستخدمة، فبإمكانكم استخدام أي ورقيات تفضلونها، مثل: السبانخ، الجرجير، الخس، الريحان، ويضاف لها البرتقال المقطع شرائح مع الكرز المجفف والمكسرات، ومن الممكن إضافة جبنة الماعز أو الفيتا إليها.