اطلع رئيس بلدية محافظة رأس تنورة م. صالح القرني، على الإجراءات المتبعة في مسلخ البلدية، وطريقة الذبح، والمراحل التي تمر بها الذبائح، وطرق الكشف عليها، وذلك تماشيًا مع الإجراءات والاحترازات المكافحة لفيروس «كورونا» المستجد.
وأكد م. القرني لـ«اليوم» أن المسلخ ذبح وأعدم خلال 5 أشهر مضت، 7958 رأسًا من الماشية، وأن ما تم الكشف عنه من الماشية وكان موافقًا للاشتراطات، وصل لـ6588 رأسًا، وتوزعت كالتالي «5147 رأسًا من الضأن، و1733 رأسًا من الماعز، و28 من البقر، و63 من الإبل».
وأشار إلى أن الإعدامات شملت 1370 رأسًا من الماشية، وأن عدد الإعدامات الكلي بلغ 10 رؤوس، تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مضيفا إن الإعدام الجزئي، بلغ 1360 رأسًا، وهذه هي التي يتم إزالة الغدد الليمفاوية التابعة لها.
وأكد م. القرني لـ«اليوم» أن المسلخ ذبح وأعدم خلال 5 أشهر مضت، 7958 رأسًا من الماشية، وأن ما تم الكشف عنه من الماشية وكان موافقًا للاشتراطات، وصل لـ6588 رأسًا، وتوزعت كالتالي «5147 رأسًا من الضأن، و1733 رأسًا من الماعز، و28 من البقر، و63 من الإبل».
وأشار إلى أن الإعدامات شملت 1370 رأسًا من الماشية، وأن عدد الإعدامات الكلي بلغ 10 رؤوس، تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مضيفا إن الإعدام الجزئي، بلغ 1360 رأسًا، وهذه هي التي يتم إزالة الغدد الليمفاوية التابعة لها.