تشتهر حمية البحر الأبيض المتوسط بمزاياها الصحية الجمة؛ نظرا لاعتمادها على الخضراوات والسمك، لكن دراسة أمريكية حديثة حددت، مؤخرا، أفضل طريقة للاستفادة من هذا النظام الغذائي.
وكشفت دراسة جرى عرضها في لقاء لجمعية القلب الأمريكية، أن زيت الزيتون مفيد جدا للصحة، ويساعد على إطالة عمر عضلة القلب، ولذلك، يستحب اللجوء إليه بشكل مستمر.
وكشف الباحثون أن الجسم يستفيد كثيرا من إدراج زيت الزيتون ضمن مكونات الطعام، سواء جرى تناوله بشكل طبيعي، أو عند استخدامه في عملية الطهي.
وكشفت دراسة جرى عرضها في لقاء لجمعية القلب الأمريكية، أن زيت الزيتون مفيد جدا للصحة، ويساعد على إطالة عمر عضلة القلب، ولذلك، يستحب اللجوء إليه بشكل مستمر.
وكشف الباحثون أن الجسم يستفيد كثيرا من إدراج زيت الزيتون ضمن مكونات الطعام، سواء جرى تناوله بشكل طبيعي، أو عند استخدامه في عملية الطهي.