وكالات - لندن

صحتك فى أكلتك

يعد زيت الزيتون من أكثر الزيوت المفيدة للصحة، والدهون المفيدة للقلب، نظرا لغناه بالأوميجا 3 الذي يقلل الكوليسترول الضار ويزيد من الكوليسترول المفيد.

وقد يساعد تناول زيت الزيتون البكر الممتاز كجزء من نظامك الغذائي المتوازن في منع أو تأخير ظهور مرض السكري، ووفقاً لموقع «facty»، بعض الدهون في زيت الزيتون يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري إلى النصف تقريبا، كما أن العامل المضاد للالتهابات في زيت الزيتون يكافح الالتهاب المحدد، الذي يعد السبب الأساسي لمرض السكري.

وتشير الدراسات إلى أن زيت الزيتون قد يلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، اتباع نظام غذائي باستخدامه يمكن أن يساعد في علاج جلطات الدم.