يعد الفستق من أفضل أنواع المكسرات؛ لاحتوائه على مجموعة من الفوائد الصحية، التي تجعله من أهم الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية، ويساعد في إنقاص الوزن، كما أنه يعزز تدفق الدم وصحة الجهاز المناعي والجهاز العصبي، ويخفض مستويات الكوليسترول الضار.
ووفقا لموقع «كلايفند كلينيك»، تربط الدراسات هذا النظام الغذائي بارتفاع معدلات العمر المتوقع وتقليل معدلات الإصابة بأمراض القلب في العالم، كما أنها أيضا مصدر جيد للبروتين.
وقالت د.لورا جيفرز، أخصائية التغذية: إن الفستق غني بالمواد الغذائية والفيتامينات والمعادن، مشيرة الى أن تناول المكسرات مثل الفستق بشكل يومي يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب وأمراض الجهاز التنفسي.
ووفقا لموقع «كلايفند كلينيك»، تربط الدراسات هذا النظام الغذائي بارتفاع معدلات العمر المتوقع وتقليل معدلات الإصابة بأمراض القلب في العالم، كما أنها أيضا مصدر جيد للبروتين.
وقالت د.لورا جيفرز، أخصائية التغذية: إن الفستق غني بالمواد الغذائية والفيتامينات والمعادن، مشيرة الى أن تناول المكسرات مثل الفستق بشكل يومي يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب وأمراض الجهاز التنفسي.