كثفت بلدية محافظة رأس تنورة جولاتها الرقابية على المحال التجارية والصحية، فيما أكملت جميع استعداداتها، وذلك ضمن إطار خطتها الرقابية على المنشآت التجارية وخاصة المتعلقة بالصحة العامة، من خلال استنفار أقسام البلدية، استعدادا لدخول شهر رمضان المبارك، والإجازة الصيفية.
وكشف رئيس بلدية محافظة رأس تنورة المهندس بندر السبيعي، أنه تم توجيه كافة الأقسام بالبلدية باستنفار الطاقم الرقابي والإداري، تزامناً مع دخول فصل الصيف، ومناسبة شهر رمضان المبارك، مبينا أنه تم توزيع المراقبين بما يتناسب مع أعمال المراقبة الصحية على المحال، مضيفا: إنه تم تكوين فريق عمل من مراقبين وأطباء بيطريين يقومون بجولات رقابية تفتيشية على محال الأغذية، وبيع اللحوم وتصنيفها وسوق الأسماك ومعامل التعبئة بالمحافظة، ومتابعة طرق إعداد الأغذية، والتأكد من صلاحياتها للاستهلاك.
وأشار إلى أن البلدية اتخذت مجموعة من الإجراءات الاحترازية المتعلقة بالصحة العامة، أهمها: تشــديد الرقابة الصحية علـــى المطاعـــم والبوفيهات ومحال الوجبات السريعة، والتشديد على النظافة العامة ونظافة العاملين واستخدام الطرق الصحية في تنظيف وتطهير هذه الأماكن، وعلى الباعة الجائلين، ومنع استخدام العبوات البلاستيكية، أو تقديم السلطة الخضراء و«المايونيز» ذي الاستخدام المتعدد واستبدالها بالعبوات ذات الاستعمال الواحد، لافتا إلى أن فرق التفتيش بالبلدية تعمل على تطبيق الشروط والضوابط الصحية، والتأكد من الالتزام بفصل الأغذية النيئة عن الجاهزة للأكل في جميع المراحل المختلفة لمنع التلوث الخلطي مع منع طهي اللحوم والدواجن والأسماك نصف طهي لمنع نمو وتكاثر البكتيريا، والالتزام بنظافة الثلاجات للمحافظة على كفاءة درجة حرارة التبريد والتجميد، والتأكد من فاعلية برامج مقاومة الحشرات المختلفة، وكذلك التخلص من النفايات بطريقة صحية أولاً بأول مع عدم ترك الحاويات مكشوفة.
وكشف رئيس بلدية محافظة رأس تنورة المهندس بندر السبيعي، أنه تم توجيه كافة الأقسام بالبلدية باستنفار الطاقم الرقابي والإداري، تزامناً مع دخول فصل الصيف، ومناسبة شهر رمضان المبارك، مبينا أنه تم توزيع المراقبين بما يتناسب مع أعمال المراقبة الصحية على المحال، مضيفا: إنه تم تكوين فريق عمل من مراقبين وأطباء بيطريين يقومون بجولات رقابية تفتيشية على محال الأغذية، وبيع اللحوم وتصنيفها وسوق الأسماك ومعامل التعبئة بالمحافظة، ومتابعة طرق إعداد الأغذية، والتأكد من صلاحياتها للاستهلاك.
وأشار إلى أن البلدية اتخذت مجموعة من الإجراءات الاحترازية المتعلقة بالصحة العامة، أهمها: تشــديد الرقابة الصحية علـــى المطاعـــم والبوفيهات ومحال الوجبات السريعة، والتشديد على النظافة العامة ونظافة العاملين واستخدام الطرق الصحية في تنظيف وتطهير هذه الأماكن، وعلى الباعة الجائلين، ومنع استخدام العبوات البلاستيكية، أو تقديم السلطة الخضراء و«المايونيز» ذي الاستخدام المتعدد واستبدالها بالعبوات ذات الاستعمال الواحد، لافتا إلى أن فرق التفتيش بالبلدية تعمل على تطبيق الشروط والضوابط الصحية، والتأكد من الالتزام بفصل الأغذية النيئة عن الجاهزة للأكل في جميع المراحل المختلفة لمنع التلوث الخلطي مع منع طهي اللحوم والدواجن والأسماك نصف طهي لمنع نمو وتكاثر البكتيريا، والالتزام بنظافة الثلاجات للمحافظة على كفاءة درجة حرارة التبريد والتجميد، والتأكد من فاعلية برامج مقاومة الحشرات المختلفة، وكذلك التخلص من النفايات بطريقة صحية أولاً بأول مع عدم ترك الحاويات مكشوفة.