قال وزير الصحة توفيق الربيعة إن زيادة استهلاك الملح يزيد من احتمالية الإصابة بمرض الضغط، والذي هو أحد المسببات الرئيسة للوفاة في المملكة.
وأضاف :لذا عملت هيئة الغذاء والدواء على لائحة جديدة لقليل الملح في الأغذية. وأول تطبيق لها في منتجات الخبز. ويبدأ تطبيقها بعد أسبوع.