مي رضا - القاهرة

صحتك في أكلتك

1- الإكثار من تناول الخضراوات الطازجة، وتجنب الوجبات السريعة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة، التي تزيد من نسبة حدوث تصلب الشرايين.

2- استبدال السمن والزبد بالزيوت النباتية كزيت الذرة وعباد الشمس والزيتون.

3- تناول الخبز البلدي الأسمر أو البني بدلا من الأبيض والفينو والإقلال من تناول المعكرونة.

4- تناول الألبان منزوعة الدسم والجبن القريش والابتعاد عن القشدة.

5- تناول اللحوم الحمراء وتجنب تناول الأعضاء الداخلية للحيوانات والطيور كالكبد والكلاوى والمخ.

6- تناول الأسماك المشوية غير الدهنية وتجنب طهيها مقلية.

7- تقليل تناول صفار البيض، والسماح ببيضتين أسبوعيا في حالات عدم ارتفاع الكوليسترول بالدم.

8- الإقلال من تناول الياميش والمكسرات وملح الطعام.

9- المحافظة على وزن مثالي، وممارسة الرياضة بصورة منتظمة مرتين أو ثلاثة أسبوعيا.

10- تناول المشروبات اليومية باعتدال والتقليل من كمية السكر داخلها.

11- متابعة فحوصات الدهون بالدم حسب إرشادات الطبيب والالتزام بالوصفات العلاجية.