DAMMAM
الخميس
34°C
weather-icon
الجمعة
icon-weather
34°C
السبت
icon-weather
37°C
الأحد
icon-weather
33°C
الاثنين
icon-weather
34°C
الثلاثاء
icon-weather
36°C

"الجريش"

1  
محمد العويس - الأحساء تصوير: محمد العويس

الأحساء.. الأكلات الشعبية تتصدر المشهد الشتوي وتنعش السياحة

تتصدر الأكلات الشعبية الشتوية الأحسائية المشهد هذه الفترة، بوصفها خيارًا مفضلًا للأهالي والزوار، لما تحمله من قيمة تراثية وفوائد غذائية تسهم في منح الجسم الدفء ...
أحمد المسري - العوامية تصوير أحمد المسري

فيديو| طاهية شعبية تحيي تراث الأجداد لمواجهة خطر الوجبات السريعة

حثت صانعة الأطباق الشعبية والأكلات التراثية، حنان الحسن، الأسر على تعويد أطفالها على تناول الأطعمة المنزلية، وخاصة الأطباق الشعبية القديمة مثل الهريس، كبديل صحي للوجبات ...
اليوم - المام

الجريش كان الأبرز.. كيف كان فطور وسحور "الطيبين" في رمضان؟

قبل عدة عقود، كان لشهر رمضان في المملكة العربية السعودية طابع مميز يجمع العائلة والجيران في أجواءٍ مليئة بالبركة والألفة.كانت الأسر السعودية تتفق بشكل ودّي ...
محمد صبري - الدمام

أطباق رمضانية تتزين بها المائدة السعودية في الشهر الفضيل

تتنوع الأكلات في رمضان باختلاف البلاد والمناطق، وتنفرد كل بلد بأطباقها المحلية التقليدية، التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من عادات رمضان.وللمائدة السعودية في رمضان أطباق ...
اليوم-أمنية طلال

الجريش.. وجبة رمضانية محببة لأهالي الرياض

يُعدّ الجريش من الأكلات المميزة في المطبخ السعودي، لما له من طعم فريد وارتباط بتراث المملكة، وهو منتج غذائي من منتجات حبوب القمح أو الحنطة ...
محمد العويس - الأحساء تصوير - محمد العويس

شاهد | إقبال على مقاضي سوق القيصرية استعدادًا لشهر رمضان

يشهد سوق القيصرية هذه الأيام التي تسبق شهر رمضان المبارك إقبالًا كبيرًا من الأهالي من داخل الأحساء وخارجها من مناطق ومدن المملكة، ومن أبناء دول ...
واس - عرعر

قافلة فنون الطهي تُعرّف بالأطباق الوطنية وطرق تحضيرها بالحدود الشمالية

حطّت في منطقة الحدود الشمالية، القافلة التي أطلقتها هيئة فنون الطهي لتجوب مناطق المملكة، ضمن معرض الطهي المتنقل للأطباق الوطنية، الذي يعرف بالأطباق السعودية الوطنية.وقدم ...
اليوم - محمد صبري

أطباق نجد التقليدية.. تذوق طعم التراث في أشهى الأكلات الأصلية

"إذا أدرت التعرف على بلد جديد، جرب طعامه".. هكذا يقول أغلب عشاق السفر من محبي استكشاف الأماكن المختلفة. ويرتبط الطعام ارتباطا وثيقا بثقافة الشعوب، وهو مفتاح ...
اليوم - الدمام

بالتفصيل.. خطوات عمل عصيدة الجريش باللحم أو بالدجاج

يُعدّ الجريش من الأكلات المميزة في المطبخ السعودي، لما له من طعم فريد وارتباط بتراث المملكة. ويمكن طبخ الجريش بعدّة طرق، مع إضافة اللحم أو الدجاج ...
محمد العويس - الأحساء تصوير - محمد العويس

اقتراب شهر رمضان ينعش سوق القيصرية.. والهريس الأكثر طلبا

يمثل سوق القيصرية محطة مهمة ووجهة للكثير من الأهالي في الأحساء وخارجها، من الزوار من مختلف مناطق ومدن المملكة ومن أبناء دول الخليج الشقيقية القريبة ...
اليوم - الرياض

الشيف ضحى العطيشان: "الجريش" و"المقشوش" يمثلان هويتنا الغذائية

أشادت الشيف ضحى العطيشان بمبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، التي أطلقتها هيئة فنون الطهي؛ بالتزامن مع اعتماد "الجريش" طبقًا وطنيًا للمملكة، و"المقشوش" لتكون الحلوى ...
اليوم - أمنية طلال

بعد اعتماده طبقًا وطنيًّا.. وصفة صحية للجريش السعودي

الجريش من الأكلات التقليدية السعودية، وهو من الأطباق المفيدة، إذ يحتوي على عديد من العناصر الغذائية، مثل: البروتينات والأملاح المعدنية. والجريش منتج غذائي من منتجات حبوب ...
واس - الرياض

فنون الطهي تعتمد "الجريش" و"المقشوش" ضمن الأطباق الوطنية

أطلقت هيئة فنون الطهي مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق"، وهي مبادرة وطنية تسعى إلى تولي مسؤولية حصر وتصنيف الأطباق المحلية الشهيرة ذات الارتباط الوثيق ...
اليوم- الدمام

الجريش.. وصفة صحية وأخرى تقليدية

الجريش من الأكلات التقليدية في المملكة، وهو من الأطباق المفيدة، إذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل: البروتينات والأملاح المعدنية، والفيتامينات. والجريش منتج غذائي من ...
1