كشفت أمانة المنطقة الشرقية عدد المذبوحات التي استقبلتها المطابخ المصرح لها بالذبح في حاضرة الدمام، وبلغ خلال الأيام الثلاثة لعيد الأضحى المبارك، نحو ٥٩٧٩ ذبيحة، وفق اشتراطات صحية ورقابة مشددة.
وأوضحت الأمانة أن العدد توزًّع بين ١٠٤ ماعز، و٥٨٧٥ خروفًا عبر ٧ مطابخ جاهزة لاستقبال الأضاحي.
وأكدت سعيها المتواصل لتطوير الخدمات المقدمة للمستفيدين، من خلال برامجها وآلياتها المستمرة للفحوصات البيطرية للمذبوحات قبل وبعد الذبح، وكذلك مراحل الاستلام والتسليم عبر خطوات مرحلية.
خدمة المسلخ الإلكتروني
فيما ساهمت خدمة المسلخ الإلكتروني، الخاصة بحجز المواعيد لذبح الأضاحي بالمسالخ عبر منصة بلدي، وبوابة الأمانة الرقمية، إلكترونيًا، وكذلك المطابخ، في انسيابية ويسر الحركة على المضحين، ونفَّذت الأمانة مسبقًا خطة إعلامية لتوعية المضحين للاستفادة من هذه الخدمة.
ونوهت الأمانة بحرصها على تشديد تطبيق الإجراءات التي تحفظ سلامة الاضاحي والعاملين، لتقديم لحوم آمنة للمستفيدين.
خطة متكاملة
وكانت الأمانة قد أعدت خطة متكاملة، تشمل الأعمال الرقابية والإدارية والصحية والفنية كافة، وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة، وتنظيم عمل الذبح في المطابخ، لتقديم أفضل الخدمات للمستفيدين؛ بما يكفل سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي من خلال وجود الأطباء والمساعدين البيطرين وصحة العاملين بوجود الشهادات الصحية والبيئة النظيفة.
ولفتت إلى أن أمين المنطقة الشرقية، المهندس فهد بن محمد الجبير، وجَّه في وقت سابق المعنيين ورؤساء بلديات حاضرة الدمام إلى إلزام أصحاب المطابخ المسموح لها بالذبح بالاشتراطات والضوابط قبل منحها الترخيص، والوجود الميداني للتأكد من سير عمل الخطة، إلى جانب تشديد الجولات الميدانية الرقابية.
