السكر يعطي للطعام مذاقًا لذيذًا، لكن الإفراط في تناوله يمكن أن ينطوي على مخاطر كبيرة على صحة الجسم.
هل لديك رغبة متزايدة في تناول السكريات؟ غالبا ما تضع كمية كبيرة من السكر في كوب الشاي؟ هل تساءلت أنه من الممكن أن تكون مدمنًا للسكر؟
إدمان السكر ليس مزحة فهو حقيقة، إذ يمكن أن يسبب لك أعراض إنسحابية.
كيف يحدث إدمان السكر؟
تبعًا لتصريحات فهد الخضيري، رئيس وحدة علم المسرطنات في مستشفى الملك فيصل التخصصي بالرياض، فإن كثرة تناولك للسكر يؤدي بك للإدمان.
أوضح الخضيري، أن لكل منا 3 حليمات باللسان تسمى "حليمات التذوق"، وكلما زدت من تناول السكر تتعود تلك الحليمات عليه وتدمنه، فتزيد من السكر أكثر ولا تشعر بالزيادة.
يقول رئيس وحدة علم المسرطنات في مستشفى الملك فيصل التخصصي بالرياض، إنه عند توقفك عن السكر لعدة أيام، فستعود تلك الحليمات للاستشعار بشكل أفضل تدريجيًا.
٢- في لسانك ٣ حلمات تسمى حليمات التذوّق. وكلما زدت السكر كلما تعوّدت عليه وادمنته ! لذا فأنت تزيد السكر ولاتشعر بالزيادة،ولا الطعم! لكن لو تركت السكر لعدة ايام فستعود تلك الحليمات لاستشعار الشيء القليل منه وتستمتع افضل بالشاي والمشروبات بدون سكر(ومن الأصل لاتجعل الشاي مراً) — أ.د.فهد الخضيري (@DrAlkhodairy) November 25, 2022
ما هي علامات إدمانك للسكر؟
وفقًا لموقع "tasteofhome" فإن أبرز العلامات التي تدل على أنك مدمنًا للسكر الآتي:
رغبة في تناول السكر بعد الغداء
تعد من أبرز العلامات، فحتى بعد تناولك وجبة كاملة، تظل رغبتك في تناول السكر مستمرة حتى عندما تكون معدتك ممتلئة بالطعام.
اشتهاء دائم للحلوى
ينتج عن الإفراط في تناول السكر انخفاض مستوى السكر في الدم، لأن الإنسولين يدفع السكر للخلايا.
تناول الأطعمة المالحة بكثرة
أمر شائع بين مدمني السكر، إذ أن الجسم لا يحصل على التغذية التي يحتاجها من البروتينات والدهون الصحية.
الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة هي إحدى الطرق التي قد يخبرك بها جسمك بأخذ قسط من الراحة من السكر وتناول شيء مغذي أكثر.
اللجوء للسكر للتخلص من الحزن
إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا بعد فيلم حزين أو يوم سيئ، فاحترس، لجوئك للسكر كوسيلة للتعامل مع ضغوطات الحياة من الأعراض النفسية لإدمان السكر، وذلك لا يحسن من حالتك المزاجية.
الاستيقاظ ليلًا لتناول الحلوى
أن تستيقظ من نومك وتذهب إلى أماكن بعيدة عن منزلك لشراء الحلوى، إذن يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على نفسك، فوفقًا لمركز الإدمان الأمريكي، هذه علامة واضحة على أن حاجتك للسكر تخرج عن نطاق السيطرة.
الشعور بالذنب
إذا شعرت بالخجل من تناولك للسكر بكثرة، فتلك علامة على مرض اضطراب الطعام، وعليك استشارة الطبيب.
فوائد تقليل كمية السكر
حسب موقع "thesun" لا ينبغي إضافة السكريات إلى أكثر من 5% من نظامنا الغذائي، وهذا يعني ألا نستهلك أكثر عن 30 جرامًا يوميًا.
فيما يلي فوائد الالتزام بالحد المسموح به من السكر اليومي:
- الحد من الالتهابات التي ترتبط بالإصابة بالعديد من الأمراض مثل السكري والقلب والأوعية الدموية وألزهايمر والتهاب المفاصل.
- تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، لأن السكر يغذي الخلايا السرطانية.
- الحصول على طاقة أكبر.
- تحسين صحة الأمعاء خاصة إذا كنت تعاني من انتفاخ البطن ومشاكل في الجهاز الهضمي.
- أسنان أكثر صحة.
- تقليل فرص الإصابة بالإحباط والقلق والاكتئاب.
- الحصول على بشرة صافية.