وعلى الرغم من أن لونه الواضح واسمه المضلل وهو «أكوا ووتر جيلي» الأمر الذي يجعله يبدو وكأنه مجرد ماء في شكل جيلي، فإنه في الواقع منتج ذو نكهة، ويبدو أنه يحتوي على نسبة 55 سعرة حرارية لكل 100 مل، وهي نسبة عالية، بالنظر إلى أن 100 مل من المشروبات الغازية المعروفة تحتوي على 37.5 سعرة حرارية فقط.
وتشير إرشادات الشركة المبتكرة، إلى أنه يجب تبريد هلام الماء للحصول على قوامه الجيلاتيني، ولكن يمكنك أيضا فك تجميده إذا كنت ترغب في تناوله على شكل شراب.