DAMMAM
الخميس
34°C
weather-icon
الجمعة
icon-weather
34°C
السبت
icon-weather
37°C
الأحد
icon-weather
33°C
الاثنين
icon-weather
34°C
الثلاثاء
icon-weather
36°C

الزبادي .. يخفض خطر السكري2

الزبادي .. يخفض خطر السكري2
كشفت دراسة حديثة أجرتها مجلة BMC Medicine، عن أن تناول الزبادي مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بحسب «دايلي إكسبريس».
وأكد البحث الذي ورد في مجلة BMC الطبية أن استهلاك منتجات الألبان الأخرى، إلى جانب الزبادي، لا يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.
وتعليقًا على الدراسة البحثية، قالت منظمة السكري البريطانية: «تحتوي منتجات الألبان مثل الزبادي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI)، والذي يخبر الناس ما إذا كان الطعام يرفع نسبة الجلوكوز في الدم بسرعة كبيرة ومع ذلك، فمن الأفضل اختيار خيار الزبادي قليل الدسم، مع الزبادي اليوناني قليل الدسم».
وذكرت منظمة السكري: «سواء كنا مصابين بالسكري أم لا، نحتاج إلى بعض منتجات الألبان (أو بدائل غير الألبان مثل منتجات الصويا) مثل الحليب والجبن والزبادي كل يوم».
وتعتمد هذه التوصية على البروتينات والفيتامينات الموجودة في منتجات الألبان والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على قوة العظام والأسنان. ومع ذلك، يمكن أن تحتوي منتجات الألبان على نسبة عالية من الدهون والدهون المشبعة، لذلك يُقترح منتجات «قليلة الدسم».
وأوضحت الجمعية: «قد يجد البالغون والأطفال الأكبر سنًا الذين يستهلكون الكثير من الدهون زيادة في الوزن». السمنة هي أحد عوامل الخطر للإصابة بمرض السكري، مع عوامل الخطر الأخرى مثل: التقدم في العمر، تاريخ عائلي للإصابة بمرض السكري، ضغط دم مرتفع، التدخين، سكري الحمل، متلازمة تكيس المبايض، الكسل، والنوم المضطرب.
المزيد من المقالات