طريقة التحضير: نخلط البرتقال بالخلاط حتى يصبح ناعمًا، ونضيف إليه السكر وبقية المكونات ونستمر في الخلط، وتوضع في فرن مسبق التسخين لمدة 20 حتى 30 دقيقة حسب القالب والصلصة المستخدمة، ونغلي عصير البرتقال مع ملعقة شراب القيقب، أو أي محلٍّ متوافر، لمدة دقيقة، ويُصب فوق الكيكة وهي ساخنة.
قدّمت الطباخة جهينة الحميدان طريقة عمل كيكة البرتقال الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان والزيت، مؤكدة أنها تمتاز بالطعم اللذيذ، وأنها تكون ألذ في اليوم التالي من إعدادها.
المقادير: كوب ونصف دقيق أرز، برتقالة مسلوقة 3 مرات للتخلص من أي مرارة موجودة بالقشرة، 5 بيضات، ملعقة صغيرة ممتلئة فانيلا، ملعقة صغيرة خل، ملعقتان كبيرتان من الهيل، ربع ملعقة صغيرة ملح، ¾ كوب سكر القصب العضوي، وملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير: نخلط البرتقال بالخلاط حتى يصبح ناعمًا، ونضيف إليه السكر وبقية المكونات ونستمر في الخلط، وتوضع في فرن مسبق التسخين لمدة 20 حتى 30 دقيقة حسب القالب والصلصة المستخدمة، ونغلي عصير البرتقال مع ملعقة شراب القيقب، أو أي محلٍّ متوافر، لمدة دقيقة، ويُصب فوق الكيكة وهي ساخنة.
طريقة التحضير: نخلط البرتقال بالخلاط حتى يصبح ناعمًا، ونضيف إليه السكر وبقية المكونات ونستمر في الخلط، وتوضع في فرن مسبق التسخين لمدة 20 حتى 30 دقيقة حسب القالب والصلصة المستخدمة، ونغلي عصير البرتقال مع ملعقة شراب القيقب، أو أي محلٍّ متوافر، لمدة دقيقة، ويُصب فوق الكيكة وهي ساخنة.
