الشاي الأخضر أو الشاي الياباني هو نوع من أنواع الشاي قليل الأكسدة على عكس الشاي الأحمر، وله فوائد عدة من بينها: علاج الاضطرابات الجلدية، ومضاد للالتهابات، ومكافحة علامات شيخوخة البشرة، وتسريع عملية شفاء الخلايا، والتقليل من علامات الشيخوخة المبكرة مثل: بقع العمر، والتجاعيد، وبقع الشمس، كما يعمل كمقشر خفيف للبشرة، وحمايتها من أشعة الشمس فوق البنفسجية، ويخفف من انتفاخ تحت العينين لاحتوائه على مضادات الأكسدة.