الثوم من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، فتناوله بشكل دائم يساهم في تقوية الجهاز المناعي، والحد من الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية والأمراض المختلفة.
وأوضح موقع «webmed»، أن الثوم من الأشياء التي تضاف إلى الطعام لإعطائه رائحة وطعمًا مميزًا، وهو غني بمضادات الأكسدة، والعديد من المركبات الهامة للجسم، كالماغنسيوم والألياف، والبروتين، والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والحديد، وبعض الفيتامينات كفيتامين ب، سي، وهذه العناصر الغذائية تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، كما يقلل من فرص الإصابة بنزلات البرد، والإنفلونزا، ويساعد في خفض ضغط الدم، والحد من تعرضه للارتفاع، ويقلل فرص التعرض للإصابة بأمراض القلب المختلفة، كالجلطات والذبحة، وانسداد الشرايين، ويقوي الأوعية الدموية، وله دور كبير في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، ويعمل على تطهيره.
بحث متقدم
