وأبان الدويش بأن الجولة الرقابية شملت عددًا من المطابخ والمطاعم والبوفيهات والملاحم ومحلات بيع الحلويات داخل المحافظة، لافتا إلى أن المخالفات البلدية، التي رصدت خلال تلك الجولات تمثلت في عدم تجديد الرخص أو عدم وجود رخص مهنية والالتزام بالزي الرسمي، بالإضافة إلى تدني مستوى النظافة وانتهاء الشهادات الصحية ومخالفة شروط التعبئة والتخزين.
وأكد «الدويش» أنه تم رفع عينات من بعض المواد الغذائية والخضار الورقية والفواكه إلى المختبر المركزي بأمانة المنطقة الشرقية لفحصها والتأكد من سلامتها ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما بيَّن أن المنشآت والمحلات الغذائية تخضع لرقابة مستمرة للتأكد من سلامة ما يتم عرضه وتجهيزه بها من مواد غذائية وأن سلامة المستهلك تأتي من ضمن أولويات البلدية وعدم التهاون عند ضبط أي مخالفة لتحقق الجولات هدفها المنشود في رفع المستوى الصحي وتداول أغذية خالية من التلوث حفاظًا على الصحة العامة.
