"الهريس"

تعكس موائد عيد الأضحى في السعودية موروثًا ثقافيًا غنيًا من الأكلات الشعبية ، حيث تتنوع أطباق خروف العيد بحسب المناطق، مع اختلاف طرق التحضير والمكونات.التفاصيل ...

حثت صانعة الأطباق الشعبية والأكلات التراثية، حنان الحسن، الأسر على تعويد أطفالها على تناول الأطعمة المنزلية، وخاصة الأطباق الشعبية القديمة مثل الهريس، كبديل صحي للوجبات ...

يتصدر طبق الهريس قائمة الأطباق الشعبية الأكثر حضورًا على الموائد الرمضانية في دول الخليج العربي، وتتميز المنطقة الشرقية، على وجه الخصوص، ببراعتها في إعداد هذا ...

تعد «الهريس» من الوجبات الرمضانية الشهيرة والمحببة على السفرة الرمضانية لدى أهالي المنطقة الشرقية، وبالأخص أهالي محافظة الأحساء، المصنوعة من قمح الحنطة والماء والملح واللحم ...

يشهد سوق القيصرية هذه الأيام التي تسبق شهر رمضان المبارك إقبالًا كبيرًا من الأهالي من داخل الأحساء وخارجها من مناطق ومدن المملكة، ومن أبناء دول ...

أكد مختصون لـ "اليوم" أن إدراج اليونسكو لطبق الهريس التقليدي في قائمته ضمن التراث الثقافي غير المادي يُعد تعزيزًا لهوية المملكة الوطنية وإرثها التراثي . وقالت ...

أبدى عدد من المقيمين في المملكة العربية السعودية، سعادتهم الكبيرة وهم يعيشون الأجواء الرمضانية على أرض هذه البلاد المباركة، مؤكدين أنها أجواء روحانية وجميلة تجمعهم ...

أكد عدد من الأحسائيين لـ"اليوم"، أن أجواء رمضان في الماضي اختلفت عن الأجواء الرمضانية في الوقت الحالي، إذ إن استقبال الشهر المبارك في السابق يكون ...