"الطهي"

تنظّم هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر إلى 6 ديسمبر 2025م النسخة الخامسة من مهرجان “الوليمة للطعام السعودي”، وذلك في جامعة الملك سعود ...

تطلق هيئة فنون الطهي مسابقة «نخبة الطهاة السعوديين» ضمن مشاركتها في معرض هوريكا السعودية، بهدف الارتقاء بالتميّز المهني في قطاع فنون الطهي بالمملكة، وتمكين المواهب ...

أطلقت هيئة فنون الطهي مبادرة وطنية تحمل عنوان "تذوّق السعودية"، تهدف من خلالها إلى إثراء تجربة الطعام في مختلف وجهات الضيافة بالمملكة، من مطاعم، وفنادق، ...

أصدرت مؤسسة البريد السعودي "سبل"، مجموعة من الطوابع التذكارية من فئة ثلاثة ريالات، وهي طوابع خاصة بفنون الطهي السعودي.يأتي ذلك في إطار الشراكة الاستراتيجية بين ...

أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) عن إدراج المدينة المنورة ضمن شبكة المدن المبدعة في مجال فن الطهي.لتكون ثاني مدينة سعودية تنال هذا ...

حققت مؤسس ورئيس مجلس إدارة الأكاديمية السعودية لفنون الطهي ”زادك“، رانيه معلا، إنجازًا وطنيًا مشرفًا، بفوزها بجائزة ”فير ساترداي“ العالمية، نظير ريادتها في مجال الابتكار ...

دعا حساب "روح السعودية" على منصة إكس، لحضور مهرجان وصل للمأكولات العسيرية، للاستمتاع بالنكهات الشعبية، والعروض الفلكلورية، والتجارب الثقافية اللي تنقلك لقلب التراث العسيري.وقال حساب ...

أعلنت شركة "الخليج للتدريب والتعليم" عن توقيع اتفاقية لمدة 10 سنوات مع شركة "جوردون رامزي القابضة الدولية المحدودة للطهي" لإنشاء وتشغيل أكاديمية طهي للطباخ العالمي ...

يقدم مهرجان وصل للمأكولات العسيرية، تجارب غنية ومتنوعة بمشاركة نخبة من أشهر الطهاة من المنطقة الجنوبية.أهم فعاليات المهرجانوحسب موقع "روح السعودية"، يشمل المهرجان تقديم 15 ...

شاركت هيئة فنون الطهي في مهرجان المأكولات الشعبية المصاحب لبطولة كأس العالم للرياضات الإلكترونية 2025، من خلال إبراز المطبخ الحجازي في المملكة العربية السعودية، الذي ...

أطلقت هيئة فنون الطهي رُخصة الطاهي الحر بصفتها أحد التراخيص المُدرجة في منصة "أبدع" المُختصّة بتقديم التراخيص والتصاريح الثقافية للممارسين والموهوبين السعوديين؛ لتمكينهم من ممارسة ...

عبّر عدد من خريجي أكاديمية زادك السعودية لفن الطهي عن سعادتهم بتتويج مسيرتهم التعليمية بحصولهم على وظائف في قطاع الضيافة قبل موعد التخرج، مؤكدين أن ...

دشّن أمين المنطقة الشرقية، المهندس فهد الجبير، اليوم الثلاثاء، انطلاق الأعمال الإنشائية لمبنى الأكاديمية السعودية لفنون الطهي ”زادك“ بمدينة الظهران.تدريب الكفاءات الوطنيةويأتي هذا المشروع الوقفي ...

تنظم هيئة فنون الطهي اللقاء الافتراضي المفتوح بعنوان “دور توثيق فنون الطهي للحفاظ على الموروث الثقافي لفنون الطهي السعودية”، وذلك يوم الثلاثاء 22 أبريل 2025 ...

اختُتم مساء السبت منتدى "طُرُق: نكهات ومسارات" في بينالي الفنون الإسلامية 2025، بعد أربعة أيام حافلة بالفعاليات الثقافية والتجارب التفاعلية، التي مزجت بين الفن وفنون ...

رصدت “اليوم” تجارب المبدعين في عالم الطهي وفنون المأكولات، حيث سلطت على قصص ملهمة لطهاة وباحثين سعوديين خلال مشاركتهم في النسخة الافتتاحية من “مساحة البحث”، ...

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أهمية الالتزام بإرشادات السلامة الغذائية لتفادي التسمم الغذائي، من خلال اتباع ضوابط الطهي، وحفظ الطعام، والنظافة الشخصية، والتعامل الآمن مع ...

رعى صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، أمير المنطقة الشرقية في ديوان الإمارة، اليوم الأحد، حفل وضع حجر الأساس للمقر الجديد للأكاديمية ...

أكدت الأستاذ المساعد بكلية الطب في جامعة الملك فيصل واستشارية طب الأمراض الجلدية والتجميل والليزر، د. هبة يوسف العجيل، في حديثها لـ "اليوم"، على أهمية ...

أكدت المديرية العامة للدفاع المدني، ضرورة اتباع الإجراءات السليمة عند اشتعال زيت الطهي، وعدم لمس الوعاء المشتعل أو استخدام الماء لإطفائه.إضافة إلى إغلاق مصدر الغاز ...