بعد 25 عامًا من العمل في المطابخ الاحترافية والتدريب، كشفت الشيف السعودية بدور بدر، عن طموحها في نقل الأطباق المحلية إلى المشهد العالمي، مؤكدة قدرة ...
دشنت هيئة فنون الطهي مبادرة «عربة الأطباق الوطنية والمناطقية» في أزقة جدة التاريخية، مقدمة تجربة استثنائية بطلها الشيف عيسى الحايك، الذي وظّف خبرته الممتدة لـ ...
