كشفت المؤسسة العامة للحبوب عن وصول نسبة الفقد والهدر الغذائي بالمملكة إلى 33.1 %، مشيرة إلى استهداف تخفيض هذه النسبة إلى 10 % في عام 2030.
وقال نائب المحافظ لشؤون الحبوب والمشرف العام على إستراتيجية الأمن الغذائي بالمؤسسة محمد الفوزان، إنه تم اعتماد 8 سلع أساسية في الخزن الإستراتيجي وهي الأرز والقمح والذرة وفول الصويا والسكر والزيوت النباتية والشعير والبرسيم، مشيرا إلى إنشاء مشروع صوامع ينبع بطاقة تخزينية 120 ألف طن، وبتكلفة 376 مليون ريال.
وذكر الفوزان أن نسبة واردات المملكة من الصادرات العالمية للسلع الأساسية هي للقمح 1.5 %، والأرز 2.3 %، والذرة 1.7 %، وفول الصويا 0.5 %، والشعير 16.7 %.
بحث متقدم
