يعتبر النحاس من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، لأنه معدن أساسي ضروري للعديد من وظائف الجسم مثل إنتاج الطاقة وتعزيز صحة الدماغ ودعم جهاز المناعة والعظام والأعصاب، فضلا عن أن الجسم بحاجة إلى النحاس لأنه يعمل مع الحديد لتكوين خلايا الدم الحمراء والأنسجة، وبحسب موقع «health»، الأطعمة الغنية بالنحاس هي:
المحار
الخضراوات الورقية الداكنة
الفواكه المجففة
البذور
الشيكولاته الداكنة