الطريقة: نقلب المكونات معا حتى يكون المزيج ثقيلا مع عدم المبالغة في الخلط، ثم نبدأ في تشكيلها بالشكل المطلوب، وتخبز لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قدمت الطباخة جهينة الحميدان طريقة عمل المعمول بالشوفان.
المقادير: كوبان دقيق شوفان مطحون ناعم، نصف كوب دقيق بر، ملعقة كبيرة بزار المعمول «لخلطة المعمول»، نصف ملعقة صغيرة بزار المعمول «لمعجون التمر»، ملعقة كبيرة حبة سوداء، كوب سمن ذائب، ملعقة كبيرة ونصف سكر القصب العضوي، نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر، رشة ملح، 100 مل ماء.
الطريقة: نقلب المكونات معا حتى يكون المزيج ثقيلا مع عدم المبالغة في الخلط، ثم نبدأ في تشكيلها بالشكل المطلوب، وتخبز لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
الطريقة: نقلب المكونات معا حتى يكون المزيج ثقيلا مع عدم المبالغة في الخلط، ثم نبدأ في تشكيلها بالشكل المطلوب، وتخبز لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
