ولفت إلى زيارة أكثر من 740 منشأة، تم خلالها رصد 620 مخالفة في مجموعة من المطاعم ومحال السوبر ماركت والمخابز التي ضبط فيها عدد من المخالفات كتعبئة المواد الغذائية في عبوات غير مناسبة وعدم نظافة أرضية المطبخ وعدم نظافة البرادات أو عدم عزل المواد الغذائية عن المواد الاستهلاكية الأخرى، أو تخزين المواد الغذائية بطريقة سيئة، فيما تم إغلاق 20 منشأة مخالفة وإتلاف ما يزيد على 1000 كيلو من المواد غير الصالحة للاستهلاك.
وتابع أن المراقبين في البلدية يتحققون دائما من المنتجات الغذائية بخصوص صلاحيتها ظاهريا وفقا للبطاقة الغذائية، وذلك حرصا على تحقيق أسس السلامة والشروط الصحية التي تكفل سلامة المواد الغذائية وضمان وصولها للمستهلكين وفق معايير الجودة، كما يتم التأكد من المكونات والمعلومات الغذائية لكل منتج، بجانب اشتراطات حفظها وتداولها وتحضيرها وصولا إلى تخزينها وعرضها في منافذ البيع.
وشدد الزايدي على أن المسؤولية تكون على صاحب المنشأة الغذائية في حال تعبئة المواد الغذائية في عبوات غير مناسبة أو إذابة التجميد عن المجمدات الغذائية بطريقة غير صحيحة أو تعريض المواد الغذائية لأشعة الشمس، وكذلك عدم المحافظة على نظافة المنشأة، مؤكدا أنه سيتم التشديد على المنشآت المخالفة واتخاذ الإجراءات اللازمة بحقها، وذلك حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين.
