كما أنه منخفض السعرات الحرارية، حيث إن كوبا واحدا منه يحتوي على 82 سعرة حرارية وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية، ويحتوي على 21 جراما من الكربوهيدرات، وهذا لا يعني أنه سيئ أو غير صحي «تلك هي الكربوهيدرات التي تغذي عقلك وجسمك»، ولكن إذا كنت تتبع نظام دايت منخفض الكربوهيدرات، فالأناناس يناسب أهدافك من الكربوهيدرات.
يحتوي على البروميلين، وهو إنزيم يمكن أن يساعد في تكسير البروتين وزيادة امتصاص بعض العناصر الغذائية.
