وذكرت صحيفة «إكسبريس» البريطانية أن المشاركين في الدراسة من ذوي الوزن الطبيعي تلقوا قهوة تحتوي على كافيين يبلغ 8 مليجرامات لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ولاحظ الباحثون أن «معدل الأيض» أو التمثيل الغذائي، أي حرق السعرات الحرارية وتحويلها لطاقة، زاد بشكل ملحوظ خلال الساعات الثلاث التي أعقبت تناول الكافيين، كذلك أعطي الذين يعانون السمنة المفرطة قهوة بكافيين 4 مليجرامات لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ورصد الباحثون أيضًا زيادة في «معدل الأيض».
قال خبراء في مؤسسة الأغذية الصحية «هولاند آند باريت»، إن الكافيين يمكن أن يساعد في حرق دهون البطن الحشوية بسرعة.
واستشهدت المؤسسة بدراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية، بحثت في الكافيين وآثاره على معدلات التمثيل الغذائي للأشخاص ذوي الوزن الطبيعي، والذين يعانون السمنة المفرطة.
وذكرت صحيفة «إكسبريس» البريطانية أن المشاركين في الدراسة من ذوي الوزن الطبيعي تلقوا قهوة تحتوي على كافيين يبلغ 8 مليجرامات لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ولاحظ الباحثون أن «معدل الأيض» أو التمثيل الغذائي، أي حرق السعرات الحرارية وتحويلها لطاقة، زاد بشكل ملحوظ خلال الساعات الثلاث التي أعقبت تناول الكافيين، كذلك أعطي الذين يعانون السمنة المفرطة قهوة بكافيين 4 مليجرامات لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ورصد الباحثون أيضًا زيادة في «معدل الأيض».
وذكرت صحيفة «إكسبريس» البريطانية أن المشاركين في الدراسة من ذوي الوزن الطبيعي تلقوا قهوة تحتوي على كافيين يبلغ 8 مليجرامات لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ولاحظ الباحثون أن «معدل الأيض» أو التمثيل الغذائي، أي حرق السعرات الحرارية وتحويلها لطاقة، زاد بشكل ملحوظ خلال الساعات الثلاث التي أعقبت تناول الكافيين، كذلك أعطي الذين يعانون السمنة المفرطة قهوة بكافيين 4 مليجرامات لكل كيلوجرام من وزن الجسم، ورصد الباحثون أيضًا زيادة في «معدل الأيض».
