نفذ مركز التأهيل الشامل بالأحساء قسم الإناث، متمثلا بقسم البرامج والأنشطة وبتعاون مع العلاقات العامة والإعلام، محاضرة تثقيفية بعنوان «التغذية والصحة النفسية»، باستضافة أخصائية التغذية من مستشفى الملك فهد بالأحساء حوراء البقشي، وإشراف عام من مدير القسم النسائي عبير الحمد، واستهدفت المحاضرة منسوبات المركز.
وقالت البقشي إن الحصول على كميات كافية من الغذاء الآمن أمر أساسي لاستدامة الحياة وتعزيز الصحة الجيدة، وعادة ما تكون الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية معدية أو سامة بطبيعتها ولا يُمكن رؤيتها غالبا بالعين المُجردة، وتُسببها البكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات أو المواد الكيميائية التي تدخل الجسم عن طريق الطعام أو الماء الملوث.
وأكدت أن للسلامة الغذائية دورًا حاسمًا في ضمان الصحة النفسية للإنسان، وتطرقت إليها من عدة محاور: أسباب الشعور بالضيق والتوتر، وبعض التقنيات لعلاج هذه المشاعر، وأهم العناصر الغذائية التي تقلل من حدة هذه المشاعر.
وتأتي هذه المحاضرة ضمن سلسلة من البرامج التي ينظمها المركز بهدف تطوير منسوبيه في جميع المجالات المهنية والشخصية وتلبية احتياجاتهم.
