وتشير الإحصائيات إلى أن معدل استهلاك الفواكه والخضراوات بالمملكة بلغ 77 كجم و62 كجم على التوالي سنويًّا، وتستهدف وزارة البيئة والمياه والزراعة زيادة حصة الفرد من الفواكه إلى 90 كجم، ومن الخضراوات 100 كجم سنويًّا بما يقارب 250 جرامًا في اليوم.
أطلق وزير البيئة والمياه والزراعة م. عبدالرحمن الفضلي، بحضور الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء د. هشام الجضعي، والمدير العام لمنظمة «الفاو» في المملكة د. أبو بكر محمد، فعاليات السنة الدولية للفواكه والخضراوات 2021.
تستهدف الفعاليات رفع مستوى وعي المجتمع بأهمية الفواكه والخضراوات في تغذية الإنسان والمحافظة على صحته ومناعته وتحقيق الأمن الغذائي له، والحث على تناولها باستمرار وفق الاحتياجات الغذائية اليومية، والحد من الفاقد والمهدر في الفواكه والخضراوات وتسليط الضوء على المحاصيل الزراعية التي تنتجها مزارع المملكة، وإبراز جهود الوزارة في تنمية القطاع الزراعي في البلاد وسعيها للوصول إلى الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي، إضافةً إلى المساهمة في دعم المزارعين وتعزيز دخولهم وتوليد الفرص الوظيفية للشباب.
وتشير الإحصائيات إلى أن معدل استهلاك الفواكه والخضراوات بالمملكة بلغ 77 كجم و62 كجم على التوالي سنويًّا، وتستهدف وزارة البيئة والمياه والزراعة زيادة حصة الفرد من الفواكه إلى 90 كجم، ومن الخضراوات 100 كجم سنويًّا بما يقارب 250 جرامًا في اليوم.
وتشير الإحصائيات إلى أن معدل استهلاك الفواكه والخضراوات بالمملكة بلغ 77 كجم و62 كجم على التوالي سنويًّا، وتستهدف وزارة البيئة والمياه والزراعة زيادة حصة الفرد من الفواكه إلى 90 كجم، ومن الخضراوات 100 كجم سنويًّا بما يقارب 250 جرامًا في اليوم.