الطريقة: يُفتت الكيك، ويُعجن بالجبن أو الزبدة، نأخذ قطعًا صغيرة من خليط الكيك، وتكوّر كرات متساوية، وتدخل الفريزر حتى تتماسك، ثم يُغمر العود بالشوكولاته، ويُغرس في كرات الكيك، ثم تُدخل الفريزر حتى تتماسك تمامًا، بعدها تُغمس الكرات في الشوكولاته المذابة حتى تُغطى بشكل كامل، وتُزين حسب الرغبة، وتُدخل مرة أخرى الفريزر حتى تتماسك، ثم تُقدم بالعافية.
قدّمت صانعة الحلويات الشيف جنان القلاف طريقة عمل كرات الكيك «البوب كيك».
المقادير: كيك، جبن كريمي أو زبدة، شيكولاته ذائبة، أعواد خاصة بالحلويات.
الطريقة: يُفتت الكيك، ويُعجن بالجبن أو الزبدة، نأخذ قطعًا صغيرة من خليط الكيك، وتكوّر كرات متساوية، وتدخل الفريزر حتى تتماسك، ثم يُغمر العود بالشوكولاته، ويُغرس في كرات الكيك، ثم تُدخل الفريزر حتى تتماسك تمامًا، بعدها تُغمس الكرات في الشوكولاته المذابة حتى تُغطى بشكل كامل، وتُزين حسب الرغبة، وتُدخل مرة أخرى الفريزر حتى تتماسك، ثم تُقدم بالعافية.
الطريقة: يُفتت الكيك، ويُعجن بالجبن أو الزبدة، نأخذ قطعًا صغيرة من خليط الكيك، وتكوّر كرات متساوية، وتدخل الفريزر حتى تتماسك، ثم يُغمر العود بالشوكولاته، ويُغرس في كرات الكيك، ثم تُدخل الفريزر حتى تتماسك تمامًا، بعدها تُغمس الكرات في الشوكولاته المذابة حتى تُغطى بشكل كامل، وتُزين حسب الرغبة، وتُدخل مرة أخرى الفريزر حتى تتماسك، ثم تُقدم بالعافية.
