«عين الجمل» مضاد الشيخوخة

عين الجمل أو «الجوز» من أشهر أنواع المكسرات التي يفضلها الكثيرون، لاحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات، ومنها «كالسيوم، فسفور، بوتاسيوم، حديد، مغنسيوم، ومواد مضادة للأكسدة».
وذكر موقع health، أن عين الجمل غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي، وتقوية القلب وحمايته من الجلطات وتصلب الشرايين، وبه نسبة عالية من الأوميجا 3 وبعض الفيتامينات التي تساعد في مكافحة الشيخوخة وتعزيز صحة الجهاز العصبي ووقايته من الخرف والاضطرابات العصبية، وتنشيط الذاكرة والتركيز، ويمد الجسم بالنشاط والحيوية ويحميه من التعب والشعور بالخمول والإرهاق المستمر. ويساعد على ضبط مستوى ضغط الدم، ويقلل فرص الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.