الصلصة: مايونيز ياباني، ليمون، من الممكن إضافة سيراتشا صوص، ملح، فلفل أسود، وفي حال كان لديكم واسابي بودرة من الممكن خلطها مع المايونيز، ويصبح لديكم واسابي مايونيز.
نضع الأرز في البداية، وفوقه الخضراوات والسمك ثم الصلصة.
قدّمت الشيف جهينة الحميدان طريقة عمل طبق «بوكي بول»، الذي يُعد أحد الأطباق المليئة بالألوان والفوائد من جزر هاواي.
والمقادير هي: أرز بني، الخضار المرغوب فيه، جزر، فجل، خيار، بصل أخضر، ورق النوري المقرمش، سمك السالمون النيئ، ملح وفلفل أسود، وليمون وزيت الزيتون.
الصلصة: مايونيز ياباني، ليمون، من الممكن إضافة سيراتشا صوص، ملح، فلفل أسود، وفي حال كان لديكم واسابي بودرة من الممكن خلطها مع المايونيز، ويصبح لديكم واسابي مايونيز.
نضع الأرز في البداية، وفوقه الخضراوات والسمك ثم الصلصة.
الصلصة: مايونيز ياباني، ليمون، من الممكن إضافة سيراتشا صوص، ملح، فلفل أسود، وفي حال كان لديكم واسابي بودرة من الممكن خلطها مع المايونيز، ويصبح لديكم واسابي مايونيز.
نضع الأرز في البداية، وفوقه الخضراوات والسمك ثم الصلصة.
