أعتمد مشروع المملكة للإفادة من الهدي والأضاحي خطته التشغيلية لموسم حج هذا العام 1441هـ ، مؤكداً على الإجراءات والاشتراطات الصحية التي تتم للنسك ، وتنفذ في إطار المشروع من خلال إجراء الفحوصات البيطرية وفق إستراتيجية مسبقة لذلك قبل وصولها إلى المملكة ، حيث تخضع جميع النسك للإشراف من قبل وزارة البيئة والمياه والزراعة وفق نظام "القانون" الحجر البيطري في دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية ولائحته التنفيذية بالمملكة العربية السعودية .
وأوضح أنه يشرف على النسك فرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة من بلد المنشأ حتى وصولها لحظائر المستورد مروراً بالمحجر الحيواني والنباتي بميناء جدة الإسلامي ، ويكشف عليها ظاهرياً و مخبرياً ولا تفسح إلا بعد التأكد من سلامتها ، وتتابع الإرسالية بحظائر المستورد عبر الفرق البيطرية الميدانية حتى تصل إلى حظائر المشروع في مكة المكرمة .
وأشار إلى أن الاشتراطات الصحية وتوفيرها في نسك المشروع تبدأ قبل تحميلها من بلد الاستيراد من خلال محاجر بيطرية مخصصة لذلك معتمدة لدى حكومة المملكة العربية السعوديه ، وبعد وصول النسك إلى المجازر المخصصة والكشف البيطري في الحظائر قبل إدخالها لمنطقة التنفيذ ، وهنا يكشف عليها الكشف الشرعي للتأكد من مطابقتها للشروط الشرعية في الأضحية ، ويتم بعد عملية الذبح الكشف البيطري للأجزاء الداخلية وهذه مرحلة ما قبل دخولها للثلاجات .
وبين المشروع أنه عند البدء في عمليات توزيع اللحوم يشرف على سلامة اللحوم أثناء التحميل والتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية ، داعياً الجميع إلى توخي الحذر والابتعاد عن شراء الأضاحي من الأحواش العشوائية لعدم خضوعها للاشتراطات الصحية اللازمة ، ودعا للاستفادة من الخدمات أو تنفيذ الأضاحي من خلال الرابط www.adahi.org .
