البطاطس صديق المزارع بالأرض المهجورة

رغم بدء الزراعة في حديقة مقامة على أرض منشأة حديثا أو مهجورة منذ فترة طويلة من الأمور الصعبة، نظرا لكثافة الأعشاب الضارة أو معدات البناء التي تتسبب في ضغط التربة وبالتالي صعوبة شق الخضراوات والفواكه جذورها في الأرض، إلا أن هناك نوعا من الخضراوات هو أفضل صديق للمزارع في هذا الوضع وهو البطاطس.
وتنصح خبير البستنة سفيا شفيدتكا بزراعة الدرنات أولا لأن عزق التربة لتجهيزها يخلصها من أطنان من الأعشاب وبمجرد بدء البطاطس في الظهور، من الجيد عزق التربة بين الصفوف ومواصلة فعل هذا على مدار إجمالي فترة النمو.
وقالت: «إذا كانت النبتات كبيرة للغاية بالفعل، يمكنك البدء في تجميع الأتربة والقاذورات المحيطة بالنباتات إلى أكوام ترابية فوقها».
وتضيف إنه يمكن فعل هذا من مرتين إلى ثلاث مرات خلال فترة الزراعة ويجب أيضا على المرء عزق الحديقة كثيرا قدر المستطاع.