فوائد زهرة الكركديه

«الكركديه» عشبة استوائية تستخدم عادة في صناعة المشروبات وألوان الطعام، ويصنع مشروبه من الأجزاء المجففة من الزهرة ويكون لونها أحمر داكن، وللكركديه طعم سكري لاذع شبيه بتوت العليق، كما يمكن شربه ساخنا أو مثلجا.
وذكرت دراسات، وفقًا لصحيفة «ديلي ميل»، أنه يستخدم منذ فجر التاريخ في النواحي الطبية والعلاجية، وتدخل زهرته وبعض أجزاء النبات في صناعة الأدوية والمنتجات التجميلية، إضافة لفائدته في علاج عدة أمراض:
الصداع
الربو
الإمساك
احتباس السوائل