وبيَّن الزايدي أن أغلب المخالفات، التي تم رصدها تمثلت في عدم وجود شهادات صحية للعاملين أو انتهائها، تدني مستوى النظافة للعاملين، عدم الاهتمام بالنظافة العامة في مواقع إعداد الطعام وتخزينها، غياب التدابير الوقائية الصحية من قبل العاملين في المنشآت الغذائية منها: عدم ارتداء قفازات وكمامات أثناء إعداد الأطعمة، سوء نظافة الأسطح الملامسة للغذاء، عدم وجود مصائد حشرات، عدم ارتداء الزي الرسمي، عدم وجود أجهزة تعقيم في صوالين الحلاقة وتكرار استخدام المياه في مغاسل الملابس.
وأكد الزايدي أن الحملات التفتيشية مستمرة من خلال تخصيص فريق من المراقبين المؤهلين لمتابعة المنشآت الصحية وضمان الصحة العامة، وأن هذه الحملات تهدف للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة ومدى استيفائها للاشتراطات الصحية.
وحث الزايدي المواطنين والمقيمين بالإبلاغ عن أي مخالفات صحية من خلال مركز 940.
