أعد المطعم في البداية قطعا مستطيلة من عجين البيتزا بطول متر ثم جمعها معا وأضاف إليها الطهاة صلصة الطماطم وجبن الموتزاريلا.
ثم أضيفت إليها أوراق الريحان والزعتر وزيت الزيتون.
وأفاد مطعم بيليجريني أن الأمر استغرق نحو أربع ساعات ونتج عنه أربعة آلاف قطعة بيتزا.
وذهبت العائدات إلى خدمة الإطفاء في المناطق الريفية بولاية نيو ساوث ويلز.
وانتشر مقطع فيديو للبيتزا على مواقع التواصل الاجتماعي مثيرا دهشة الكثير من المستخدمين من حجمها الكبير.
ويجري المطعم حاليا مسابقة لتخمين عدد كيلوجرامات الدقيق التي استُخدمت في إعداد البيتزا.
