تناولت دورة تدريبية بعنوان «الاستخدام الطبي لمنتجات نحل العسل» الاستخدامات المتعددة للمنتجات المختلفة، والتركيب الكيماوي لكل منتج، والخصائص البيولوجية لمنتجات نحل العسل، إضافة لأحدث ما توصلت له الأبحاث العلمية للدور العلاجي لمنتجات نحل العسل، ونسب وطرق التناول الصحية. واستهدفت الدورة، التي قدمها المحاضر بمحطة التدريب والأبحاث د.عمرو إسماعيل، ونظمتها محطة التدريب والأبحاث بالتعاون مع إدارة تطوير الشراكة المجتمعية بجامعة الملك فيصل، في المركز الإرشادي التابع للمزرعة المتكاملة بمحافظة الأحساء، عددا من النحالين والمزارعين في المحافظة.
واستعرض د.إسماعيل طرق الغش المختلفة لكل منتج، وكيفية اكتشافه، وبيان كيفية تحويل منتجات النحل إلى منتجات أخرى ذات قيمة تسويقية عالية.