كشفت دراسة أجراها باحثون من معهد القلب في ولاية يوتا الأمريكية أن مرضى القلب، الذين مارسوا الصيام المتقطع بانتظام عاشوا فترة أطول من المرضى، الذين لم يفعلوا ذلك. وشملت الدراسة ما يقارب 2000 مريض خضعوا لقسطرة القلب، ووجه القائمون على الدراسة أسئلة للمشاركين بشأن نمط حياتهم، بما في ذلك نمط التغذية وممارسة الرياضة. وبعد متابعة امتدت لنحو خمس سنوات، وجد الباحثون أن مرضى القلب، الذين اتبعوا الصيام الروتيني يعيشون أطول. وتبين أن الصيام يعزز عدد خلايا الدم الحمراء لدى المريض، ويخفض الصوديوم، وكلاهما يقلل من خطر الإصابة بتدهور صحة القلب. وأوضح العلماء أن منافع الصيام، التي ثبتت صحتها عند بعض مرضى القلب، لا تنطبق على النساء الحوامل والأطفال وكبار السن.
