وأفادت دراسات بأن المركبات المفيدة في القرنقل يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الكبد، وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
القرنفل من التوابل الشهيرة التي تستخدم بشكل كبير في كثير من الأطعمة، وتم استخدامه في الطب التقليدي لسنوات عدة.
وقدم خبراء التغذية العلاجية بموقع «1mhealthtip»، الفوائد الصحية للقرنفل والتي يغفلها الكثيرون ومنها: «صحة العظام» لاحتوائه على مركبات «الفينول»، «الايسوفلافون»، و«الفلافونويد» وكذا «الوقاية من السرطان» فوفقًا لخبراء التغذية تساعد حوالي نصف ملعقة صغيرة من القرنفل، في الحماية من سرطان القولون، كما كشفت الدراسات أن مستخلصات القرنفل تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم، الأمر الذي دفع الكثير من شركات الأدوية إلى إدخالها في بعض العقاقير الطبية الخاصة بمرضى السكري.
وأفادت دراسات بأن المركبات المفيدة في القرنقل يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الكبد، وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
وأفادت دراسات بأن المركبات المفيدة في القرنقل يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الكبد، وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
