حددت مجموعة من الباحثين في علوم الأعصاب بجامعة جنوب كاليفورنيا دورا جديدا لهرمون الجريلين المعروف باسم «هرمون الجوع»، حيث إنهم اكتشفوا قدرته في السيطرة على الذاكرة. وبحسب الجارديان، فإنه عندما يكون الإنسان جائعا يفرز الجسم هرمون الجريلين في القناة الهضمية حين تكون المعدة فارغة، وينتقل عبر الدم إلى الدماغ ليبدأ الإحساس بالجوع، مما يدفع الإنسان لتناول الوجبات الغذائية.
وأضاف الباحثون: إن الهرمون يرتبط بالعصب المبهم، وهو عصب ينقل مجموعة متنوعة من الإشارات من الأمعاء إلى المخ، وهو الذي يؤثر على وظيفة الذاكرة، لذلك فإن الإحساس بالجوع يقلل من فرص حدوث مرض الزهايمر ويحافظ على الذاكرة.
