وأشار إلى أن المختبر قام خلال الستة أشهر الماضية بتحليل نحو 5378 عينة لإجراء التحاليل والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي منها 5238 عينه من العسل جرى الكشف عليها للتأكد من جودته، ومقارنته بالمواصفات القياسية السعودية، إلى جانب إجراء التحليل الميكروبيولوجي على 91 عينة لأغذية متنوعة، وكان عدد العينات المتطابقة للمواصفات 60 عينة بنسبة 65%، بينما كانت العينات الغير مطابقة للمواصفات 31 عينة بنسبة 34%.
وبيّن الحميدي أن المختبر يعمل به عدد من الكوادر المؤهلة، ليقوم باستقبال العينات لإجراء فحوصات الكشف عن جودة العسل، والكشف عن بقايا المبيدات في الأغذية، والكشف عن المعادن الثقيلة في الأغذية والتربة والمياه.
